Rau dền cực tốt cho bé ăn dặm

Rau dền là loại rau giàu dinh dưỡng và khá an toàn cho bé ăn dặm.

Rau dền cực tốt cho bé ăn dặm

Khi bé bắt đầu ăn dặm, mẹ thường "vò đầu bứt tóc" vì không biết chọn loại rau gì vừa sạch lại vừa bổ dưỡng cho con. Lúc ấy, mẹ nên nghĩ tới rau dền để bổ sung vào danh sách các loại rau tốt cho con nhé. Không chỉ giàu dinh dưỡng, rau dền còn rất ngon, màu sắc đẹp và dễ chế biến được nhiều món cho bé.

Giàu dinh dưỡng

Rau dền chứa rất nhiều protid, lipid, glucid, nhiều vitamin, sắt và chất khoáng nên rất tốt cho cơ thể của bé. Chất beta – caroten trong rau dền cao hơn gấp hai lần so với các loại cà, giúp ích cho việc nâng cao sức miễn dịch; hàm lượng chất sắt trong rau dền nhiều hơn so với rau bó xôi, hàm lượng canxi gấp 3 lần.

Điều quan trọng là trong rau dền không chứa acid oxalic, do vậy canxi và sắt trong rau dền sau khi đi vào cơ thể bé rất dễ được tận dụng và hấp thu.

Khi nào bé được ăn rau dền?

Ngay từ tháng thứ 5 trở đi bé có thể ăn được rau dền rồi. Ban đầu, mẹ nấu nhừ lấy nước pha sữa hoặc nấu bột cho bé. Dần dần, mẹ có thể tán nhuyễn cả phần xác và thêm chút xíu muối cho bé ăn. Khi con được 6 tháng, mẹ có thể hầm thịt và thêm rau dền vào cho mềm rồi cho bé ăn mỗi tuần vài lần.

Các món ngon từ rau dền cho bé

Khi bé đã có thể ăn tốt hơn và nhai được, mẹ có thể làm các món dưới đây để bổ sung những dưỡng chất rất có lợi cho bé. Ngoài ra, các món ngon từ rau dền còn có nhiều tác dụng trị bệnh rất tốt nữa, mẹ nên tham khảo:

- Bột thịt sữa tươi rau dền: Mẹ chuẩn bị khoảng 50 bột gạo, thịt xay/băm (25g). 50ml sữa tươi, 30g rau dền và 1 chút dầu ăn. Cách nấu rất đơn giản: Bột gạo cho ít nước vào ngâm khoảng 15 phút cho bột nở và lắng xuống nồi, chắt hết nước ngâm ra, cho sữa tươi vào, bắc lên bếp khuấy đều. Rau dền nhặt rửa sạch, cho vào cối xay cùng với thịt băm và sữa tươi đến khi hỗn hợp mịn là được. Mẹ cho hỗn hợp đã xay mịn vào nồi bột khuấy tiếp cho đến khi các hỗn hợp chín và hòa lẫn vào nhau, tắt bếp. Cuối cùng, thêm vài giọt dầu ăn trộn đều rồi múc bột ra đĩa, chờ nguội và cho con ăn.

Mẹ có thể nấu món cháo tôm rau dền ngon bổ cho bé ăn. (Ảnh minh họa)

- Cháo rau dền: món cháo này có tác dụng giải nhiệt, trị kiết lị, thích hợp cho bé suy nhược cơ thể, đại tiện kém, kiết lị cấp tính, viêm đại tràng cấp tính. Bé ăn thường xuyên món canh này vừa giúp tăng cường sức khỏe lại tốt cho dạ dày.

- Canh rau dền: là món ăn lý tưởng cho trẻ bị nóng, đái dắt và táo bón. Ăn canh rau dền giúp tan đờm mát phổi, lợi tiểu thông đại tiện.

- Canh đậu phụ rau dền: Là biến tấu

Bài liên quan:

Phân biệt rau củ ta và TQ cho con ăn dặm

Củ cải ăn dặm: 'nhân sâm' giá bình dân cho bé

Bí kíp cho mẹ có con ăn dặm lần đầu

Con ăn dặm mẹ chớ quên: Đậu phụ

của canh rau dền vì mẹ có thể thêm đậu phụ để bé ngon miệng và có nhiều dinh dưỡng hơn. Rất tốt để thanh nhiệt giải độc, nhuận tràng nên có tác dụng trị liệu với những trẻ nóng gan đau họng mắt mờ.

- Rau dền xào: Món này bổ dưỡng tăng cường sức khỏe rất thích hợp cho trẻ.

- Rau dền trộn: Mẹ luộc rau dền trước để đảm bảo độ chín cho bé ăn. Sau đó đem cắt nhỏ và trộn cùng sốt hoặc gia vị. Món này rất hợp để khai vị vì nó cực mát và giúp trẻ tăng cảm giác thèm ăn.

Mẹ dựa vào độ tuổi và khả năng nhai của bé để có cách chế biến thích hợp để con ngon miệng và ăn được dễ dàng. Ngoài những món gợi ý như trên, mẹ có thể sáng tạo thêm rất nhiều món mới cho bé từ loại rau bổ dưỡng này nhé.

Novak Djokovic cưới vợ ngay sau Wimbledon

(VTV Online) - Theo những tiết lộ mới nhất trên báo chí, tay vợt người Serbia sẽ tổ chức đám cưới vào ngày mai 9/7, tức là chỉ 4 ngày sau khi Wimbledon khép lại.

Nghỉ ngơi và cưới vợ

Viên mãn trong sự nghiệp với lần thứ 2 vô địch Wimbledon 2014 cũng như chiếm lại ngôi số 1 thế giới, Djokovic đã lên cho mình kế hoạch nghỉ ngơi và cưới vợ trong thời gian tới.

"Tôi nghĩ rằng mình có quyền không nghĩ tới tennis trong một vài tuần khi đã giành mọi tâm trí cho nó giai đoạn qua. Thời gian tới, tôi sẽ nghỉ ngơi để giành thời gian cho gia đình và Jelena Ristic (vợ sắp cưới của Nole)", tay vợt người Serbia cho biết.

Nole sắp kết thúc cuộc sống độc thân

Theo báo chí tại Serbia, Djokovic sẽ lên xe hoa với người bạn gái lâu năm, Jelena Ristic vào ngày 9/7, nghĩa là chỉ 4 ngày sau khi Wimbledon 2014 khép lại.

Ngay cả địa điểm tổ chức lễ cưới của Djokovic cũng được tiết lộ, đó là trên hòn đảo Sveti Stefan ở Montenegro.

Khách mời trong ngày trọng đại của Djokovic bao gồm những người bạn thân nhất trong làng banh nỉ như Andy Murray, Maria Sharapova và hàng loạt tay vợt đồng hương như Jelena Jakovic, Ana Ivanovic, Janko Tipsarevic, Viktor Troicki và Nenad Zimonjic.

Chiến thắng ấn tượng nhất trong sự nghiệp

"Trận chung kết Wimbledon 2014 là chiến thắng ấn tượng nhất trong sự nghiệp của tôi bởi chất lượng và tính chất quan trọng của nó", Djokovic cho biết.

Dù đã vô địch tại ba giải Master 1000 nhưng việc tuột mất hai danh hiệu Grand Slam đầu tiên trong năm 2014 (Úc và Pháp mở rộng ) đã dấy lên rất nhiều nghi ngờ về cơ hội của Djokovic tại Wimbledon 2014.

"Chức vô địch Wimbledon 2014 thực sự rất quan trọng bởi nó đến đúng thời điểm khi tôi bị nghi ngờ về khả năng cạnh tranh tại giải Grand Slam lâu đời nhất lịch sử. Trước Wimbledon 2014, ngay cả bản thân tôi cũng nghi ngờ về khả năng thành công của mình. Chức vô địch không chỉ làm dày thêm bảng thành tích mà còn mang lại cho tôi sự tự tin trong phần còn lại của mùa giải 2014", Nole cho biết.

Chức vô địch đến rất đúng thời điểm với Nole

Không chỉ quan trọng với Nole, chức vô địch Wimbledon 2014 đã dập tắt những hoài nghi về khả năng huấn luyện của huyền thoại Boris Becker.

"Sẽ không còn điều tiếng nào về khả năng của Boris Becker nữa. Với tôi ông ấy là một HLV hoàn hảo", Djokovic khẳng định

Ngoài tính chất quan trọng, chung kết Wimbledon 2014 còn được Djokovic đánh giá là trận chung kết hay nhất mà anh đã từng chơi.

Nole khóc khi nhận cúp vô địch

"Chưa bao giờ tôi chơi một trân chung kết hay như Wimbledon 2014 khi cả tôi và Federer đều chơi với hơn 100% phong độ", tay vợt người Serbia cho biết thê

Đương kim vô địch Wimbledon khẳng định chất lượng cuộc đối đầu với Federer vừa qua cao hơn rất nhiều trận chung kết Úc mở rộng 2012, trận đấu Djokovic "đánh vật" cùng Nadal trong 5 giờ 53 phút.

Thùy An

Dusit Internatonal sẽ điều hành Cam Ranh Flowers Resort

Tập đoàn Dusit International cho biết đã trở thành đơn vị điều hành của Cam Ranh Flowers Resort với thương hiệu 5 sao Dusit Thani. Theo hợp đồng này, Dusit Thani sẽ cung cấp độc quyền trọn gói dịch vụ quản lý và điều hành cho toàn bộ khu phức hợp Cam Ranh Flowers Resort.

Ông Chanin Donavanik, Giám đốc điều hành Dusit International, nhận định: "Chúng tôi tin rằng thương hiệu Dusit Thani và phong cách hiếu khách nổi tiếng của người Thái sẽ là sự kết hợp hoàn hảo cho thị trường này. Cơ sở vật chất của Cam Ranh Flowers Resort chắc chắn sẽ khiến nơi đây trở thành một điểm đến không thể bỏ qua".

Alternaty là đơn vị tư vấn khách sạn độc quyền cho State Development, chủ đầu tư Dự án Cam Ranh Flowers Resort. Khách hàng của Alternaty bao gồm các chủ đầu tư quốc tế và một số công ty địa ốc, nhà băng và công ty Nhà nước lớn tại Việt Nam.

Dự án đã bắt đầu xây dựng từ tháng 3 năm nay. Dự kiến sẽ hoàn thành khu biệt thự vào tháng 7.2015 và khu nhà ở cao tầng vào tháng 3.2016.

Kuccu Duck - hạ gục giàn khoan HD 981 bằng bom thối

Kuccu Duck, một sản phẩm mới toanh của nhóm Push Ideas Team có lối chơi đơn giản cùng một lối dẫn truyện hết sức vui nhộn và mang hàm ý "sâu xa".

Game thủ tham gia sẽ vào vai một chú vịt với nhiệm vụ chính là thả "bom" nhằm đánh chìm giàn khoan trái phép để bảo vệ chủ quyền. Nhưng sẽ thật đơn giản nếu như không có những chiếc tàu hộ vệ đang đảo qua đảo lại chỉ để trực chờ bắn rụng chú vịt kia.

Người chơi sẽ phải khéo léo di chuyển bằng cách tap vào màn hình để chú vịt bay qua bay lại và nhấn giữ để thả "bom" shit, giữ càng lâu "bom" càng to. Đừng vội mừng, ngoài tàu hộ vệ thì còn có một chiếc tàu khác có nhiệm vụ rửa trôi những gì bạn đã "thả"... Bạn sẽ phải thật khéo léo để làm sao vừa tránh được đạn từ phía kẻ địch mà vẫn có thể kịp thời thả những quả bom thật hoành tráng.

Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng thật sự ngay từ những màn chơi đầu tiên, Kuccu Duck đã thử thách độ kiên nhẫn của người chơi khi tàu hộ vệ bắn liên tiếp và có phần hơi "ảo"...

Người chơi không nhất thiết phải đặt tay vào chính chú vịt mà có thể đặt ở khoảng phía dưới để điều khiển di chuyển hoặc thả bom.

Để hỗ trợ cho người chơi, game cung cấp 3 loại vật phẩm, mỗi loại khi ăn vào sẽ cho chú vịt khả năng thả những quả "bom" mang hình dáng cùng các công dụng khác nhau. Game sẽ mở khóa dần dần các bản đồ và nhiệm vụ tương tự như Angry Bird, khi vượt qua được một bàn bạn có thể chia sẻ thành tích của mình lên Facebook để thi đua và khoe cùng bạn bè.

Phần đồ họa tuy chưa có nhiều điểm nổi bật xong lại mang chi tiết hài hước bám sát tình hình thời sự hiện nay. Một điểm cộng rất đáng khen của đội ngũ Push Ideas Team.

Game hoàn toàn miễn phí và bạn có thể tải game tại đây:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dft.games.hd981

Push Ideas là một nhóm 4 bạn trẻ mang ý tưởng hài hước, đánh chìm HD 981 bằng cách dân gian và hóm hỉnh nhất vào game. Kuccu Duck là một sự giễu cợt đầy sáng tạo với con "ngáo ộp" trên biển Đông.

Độc giả đánh giá game:

Chấm điểm Game

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

“Bay” 500 triệu đồng vì lỗi công chứng viên

(CATP) Năm 2011, ông Nguyễn Quốc Việt (ngụ P3Q.Gò Vấp, TPHCM) nhờ "cò" BĐS Nguyễn Anh Kiệt (ngụ P9Q.Phú Nhuận, TPHCM) giới thiệu mua một ngôi nhà. Kiệt cho biết có vợ chồng "người em gái" muốn bán ngôi nhà số 16 Đỗ Tấn Phong (P9Q.Phú Nhuận, TPHCM) nên đưa ông Việt đến xem. Gặp người em gái tự xưng là Nguyễn Thị Thanh Thúy (đứng tên trên giấy tờ sở hữu nhà), hai bên thỏa thuận giá giao dịch là 500 triệu đồng, giao nhận tiền ngay khi ký hợp đồng tại phòng công chứng. Mọi thủ tục công chứng do bên bán chịu trách nhiệm. Ngay sau đó, ông Việt giao cho Kiệt bản sao giấy chứng minh nhân dân và hộ khẩu để lo thủ tục công chứng.

Ngày 6-7-2011, Kiệt đưa ông Việt đến Văn phòng công chứng (VPCC) Nguyễn Thị Tạc (địa chỉ: 9A Quang Trung, P10Q.Gò Vấp) ký hợp đồng chuyển nhượng. Ông Việt kể: "Khi đến nơi, Kiệt nói mọi thủ tục đã xong và đưa tôi vào gặp công chứng viên Cao Thị Thanh Thảo. Chỉ trong vài phút, công chứng viên đưa ra bản hợp đồng đánh máy sẵn cho tôi ký tên. Ngay khi ký vào bản hợp đồng, tôi đã giao đủ 500 triệu đồng cho bên bán ngay tại VPCC, như thỏa thuận. Vợ chồng bà Thúy đã giao bản chính giấy tờ sở hữu nhà và các giấy tờ liên quan để tôi đăng bộ sang tên". Khi ông Việt liên hệ UBND Q.Phú Nhuận để thực hiện thủ tục đăng bộ sang tên, bộ phận tiếp nhận hồ sơ phát hiện trên giấy chủ quyền nhà có nơi thì ghi là đường Đỗ Phong, có nơi lại ghi là đường Đỗ Tấn Phong nên đã giữ lại hồ sơ để xác minh.

Ngày 16-1-2012, Phòng Kỹ thuật hình sự Công an TPHCM có kết luận giám định số 111/KLGĐ-TT cho biết: Toàn bộ hồ sơ giao dịch ngôi nhà số 16 Đỗ Tấn Phong từ giấy chứng nhận quyền sở hữu nhà ở đến giấy chứng minh nhân dân, hộ khẩu, giấy đăng ký kết hôn của vợ chồng bà Thúy đều là giả mạo. Hai người (một nam, một nữ) tự xưng là chủ nhà, ra VPCC Nguyễn Thị Tạc ký hợp đồng, nhận tiền của ông Việt không phải là chủ nhà thật. Sau khi bị phát hiện, Kiệt bỏ trốn. Ông Việt làm đơn khởi kiện VPCC Nguyễn Thị Tạc yêu cầu bồi thường.

Theo nội dung đơn khởi kiện ghi ngày 5-3-2012, ông Việt yêu cầu "Hủy bỏ hợp đồng chuyển nhượng quyền sở hữu nhà ở và quyền sử dụng đất ở số 006693/HĐ-MBN ngày 6-7-2011 và buộc VPCC Nguyễn Thị Tạc bồi thường thiệt hại do hành vi sai trái của công chứng viên gây ra". Tòa đã thụ lý và ông Việt đã đóng tạm ứng án phí đầy đủ.

Tại các phiên hòa giải, phía VPCC Nguyễn Thị Tạc thừa nhận "giấy tờ làm giả quá tinh vi, công chứng viên rất khó phát hiện". Theo ông Việt, dù giấy tờ sở hữu nhà làm giả tinh vi đến đâu nhưng nội dung trong giấy chứng nhận nơi thì ghi tên đường Đỗ Tấn Phong, nơi thì ghi tên đường Đỗ Phong, rõ là không bình thường. Lẽ ra công chứng viên phải phát hiện sự "không bình thường" đó, nhưng vẫn cứ ký công chứng, đó là lỗi của công chứng viên. Sự sai sót của công chứng viên rõ ràng như thế, nhưng ngày 21-1-2013 TAND Q.Gò Vấp đã ban hành "Quyết định tạm đình chỉ giải quyết v��� án dân sự" số 39/2013/QĐST-DS, vì cho rằng "cần đợi kết quả giải quyết của Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM" trong việc truy bắt đối tượng làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, tổ chức.

Theo các chuyên gia pháp luật, việc khiếu nại của ông Việt là có cơ sở. Để tránh việc khiếu nại kéo dài và giải quyết dứt điểm vụ việc nói trên, rất mong lãnh đạo ngành tòa án có biện pháp can thiệp, yêu cầu TAND Q.Gò Vấp sớm xem xét giải quyết vụ án, bảo vệ quyền lợi chính đáng cho ông Việt.

Những cách kiếm tiền dễ nhất

Đối với một số người đặc biệt may mắn, họ không cần phải làm gì mà vẫn kiếm được số tiền khổng lồ mà nhiều người thường mơ ước.

Thu Hương

Theo Trí Thức Trẻ/Business Week

Hầu hết chúng ta đều theo đuổi thành công bằng cách làm việc chăm chỉ, hi sinh cuộc sống cá nhân và thậm chí là sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng làm như vậy. Đối với một số người đặc biệt may mắn, họ không cần phải làm gì mà vẫn kiếm được số tiền khổng lồ mà nhiều người thường mơ ước.

Tất cả những gì bạn phải làm là có được vận may để có thể trúng số độc đắc hoặc tìm thấy một đống vàng nhờ máy dò kim loại.

Dẫu vậy, vấn đề ở đây là trong khi trung bình người Mỹ kiếm được 22,59 USD/giờ (theo số liệu thống kê của Bộ Lao động Mỹ), có rất ít người có thể trở nên giàu có mà không cần phải bỏ quá nhiều công sức lao động.

Nói cách khác, trung bình, một người sẽ phải làm việc 40 giờ/tuần trong suốt 21 năm để kiếm được 1 triệu USD.

1. Trúng số độc đắc

Phần lớn mọi người đều mơ về việc trúng số độc đắc 1 lần trong đời, nhưng Joan Ginther – một người phụ nữ ở Las Vegas – đã trúng số tới 4 lần. Theo ABC News, Ginther trúng số tổng cộng 4 lần trong 17 năm qua, thu được 5,4 triệu USD năm 2013, 2 triệu USD năm 2006 và 3 triệu USD năm 2008. Năm 2010, chiếc vé số trị giá 50 USD mang về 10 triệu USD.

2. Thừa kế gia sản kếch xù

Thừa kế tài sản có thể đi kèm với những đau khổ về mặt tinh thần bởi một người thân ra đi, nhưng đây là một cách để trở nên giàu có mà không cần làm việc nhiều. Christy Walton – người vợ của John Walton đã thừa kế tài sản sau khi chồng bà qua đời trong 1 tai nạn máy bay năm 2005. Theo Forbes ước tính, bà có tài sản vào khoảng 22,5 tỷ USD và trở thành một trong những nhà giàu nhất thế giới.

3. Mua và không bán

Những khoản đầu tư dài hạn có thể biến thành khối tài sản khổng lồ. Grace Groner đã làm kế toán ở Abbott Labs trong suốt 43 năm. Năm 1935, bà mua 3 cổ phần đặc biệt do doanh nghiệp phát hành với giá 180 USD và giữ chúng trong suốt 7 thập kỷ sau đó. Công ty tiến hành chia tách cổ phần một vài lần và bà đã tái đầu tư số cổ tức nhận được. Khi qua đời ở tuổi 100, bà có 100.000 cổ phần trị giá 7 triệu USD.

4. Ngân hàng thêm một vài số 0 vào tài khoản của bạn

Cặp vợ chồng người New Zealand Leo Gao và Kara Hurring điều hành một trạm sửa xe làm ăn thua lỗ ở Rotorua. Thàng 5 năm ngoái, Gao yêu cầu một khoản vay thấu chi trị giá 100.000 đôla New Zealand từ nhà băng Westpac Bank. Tuy nhiên, do lỗi đánh máy, anh lại nhận được 10 triệu NZD từ nhà băng tương đương 6 triệu USD tính theo thời giá lúc đó.

Gao chuyển số tiền này tới nhiều tài khoản ở Trung Quốc và Hồng Kông. Hai vợ chồng rời khỏi New Zealand và được cho là đang ở Trung Quốc. Nhân viên nhà băng Westpac Bank bị đuổi việc sau khi một lần nữa mắc phải sai lầm tương tự.

5. Tìm thấy kho báu dưới tầng hầm

Tất cả mọi người đều ước mơ rằng chiếc hòm trong nhà sẽ không chỉ đem lại giá trị tinh thần mà còn là một "kho báu" đúng nghĩa mang về hàng triệu USD. Gần đây, một gia đình đã phát hiện một bản sao của cuốn truyện tranh Action Comics tập 1 xuất bản từ tháng 6/1938 trong tầng hầm khi dọn nhà. Thậm chí ngôi nhà của họ còn sắp bị tịch biên.

Quyển truyện có giá trị lên tới 250.000 USD và giúp gia đình này giữ được ngôi nhà.

6. Lấy nhà giàu có

Không ai có thể trải nghiệm điều này tốt hơn Melania Knauss – cô người mẫu Slovenia đã kết hôn tới tỷ phú Donald Trump năm 2005 và trở thành người vợ thứ ba của ông trùm BĐS. Forbes ước tính tài sản của Trump có giá trị khoảng 2 tỷ USD.

7. Sinh ra trong gia đình giàu có

Một số người được ví von là "sinh ra đã ngậm thìa bạc". Những người thuộc dòng dõi hoàng gia sinh ra đã có cả một đội quân phục vụ, cung điện hay một vương quốc để trị vì. Họ cũng nằm trong số những nhà giàu nhất thé giới. Ví dụ, tài sản của quốc vương Sultan Haji Hassanal Bolkiah (Brunei) có giá trị ước tính 20 tỷ USD.

8. Tìm thấy vàng nhờ máy dò kim loại

Đây là trường hợp của Terry Herbert – một người thất nghiệp ở Briton đã tìm thấy kho vàng trong trang trại của một người bạn ở Staffordshire (Anh). Anh tìm thấy 1.600 thỏi vàng và bạc có niên đại từ thế kỷ thứ 7 và có giá trị vào khoảng 5,1 triệu USD. Herbert nhận được một nửa số tiền này.

9. Đưa cho Mark Zuckerberg 1.000 USD

Doanh nhân Paul Ceglia cho rằng năm 2013, ông đã thuê Mark Zuckerberg viết phần mềm cho doanh nghiệp của ông là StreetFax và cũng đầu tư thêm 1.000 USD cho dự án mới của cậu sinh viên 18 tuổi.

Ceglia nói hai bên đã ký một thỏa thuận trong đó ông nắm giữ tới 84% cổ phần của Facebook, giá trị 21 tỷ USD. Các luật sư của Facebook cho rằng lời nói này không có cơ sở, tuy nhiên Ceglia đã đâm đơn kiện CEO của Facebook. Nếu Ceglia thắng, ông sẽ có 17 tỷ USD.